10
Składniki
10
Składniki
Składniki
- 200 g wędzonej flądry lub dorsza
- 800 g dobrych sałatkowych ziemniaków
- 2 średnie czerwone cebule
- kilka łyżek oliwy
- pęczek natki pietruszki
- 2/3 ząbki czosnku
- 4 łyżki Musztarda francuska
- szczypta Chili w torebce
- szczypta Pieprz cytrynowy w torebce
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Ziemniaki dobrze umyj i ugotuj w mundurkach. Powinny być miękkie, ale trzeba uważać żeby ich nie rozgotować. Ostudzone pokrój w dużą kostkę.
- 2 Musztardę wymieszaj z kilkoma łyżkami oliwy, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
- 3 Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Natkę drobno posiekaj.
- 4 Ziemniaki delikatnie wymieszaj z sosem musztardowym, cebulą i natką. Dodaj rybę podzieloną na drobne kawałki. Dopraw delikatnie solą i pieprzem cytrynowym.
- 5 Odstaw na kilkanaście minut aby wszystkie smaki się dobrze przegryzły.
- 6 Odstaw na kilkanaście minut aby wszystkie smaki się dobrze przegryzły.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
