25M
Czas przygotowania
5M
Czas gotowania
12
Składniki
25M
Czas przygotowania
5M
Czas gotowania
12
Składniki
Składniki 2 Porcje
- 1 opakowanie Meksykański Street Food
- 2 średnie pomidory, bez pestek i pokrojone w kostkę
- 1 mała czerwona cebula pokrojona w kostkę
- 1 papryka Jalapeño, drobno pokrojona w kostkę
- sok z 1 limonki plus dodatkowe cząstki do podania
- 50 g greckiego jogurtu
- 50 g majonezu
- 175 g fileta z dorsza, pokrojonego w kawałki wielkości kęsa
- 75 g mąki pszennej
- 125 g meksykańskiego piwa
- 6 tortilli kukurydzianych
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje
- 1 W misce wymieszaj pomidory, cebulę, paprykę jalapeño, sok z limonki i 1½ łyżeczki przyprawy Mexican Street Food. W osobnej misce połącz jogurt, majonez i 1 łyżeczkę przyprawy.
- 2 W dużej misce wymieszaj mąkę, piwo i pozostałą przyprawę Mexican Street Food.
- 3 Na patelnię wlej olej do wysokości ok. 1 cm i podgrzej.
- 4 Zanurz rybę w cieście, pozwól spłynąć, a następnie umieść na patelni. Powtórz z pozostałymi rybami. Smaż ryby aż ciasto będzie złotobrązowe.
- 5 Ryby podawaj zawinięte w tortille z salsą, jogurtem i cząstkami limonki.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
