Łosoś w sosie pomidorowo-bananowym

Składniki 4 osób Porcje

• 750 g filetów z łososia
• 1 peczek dymki
• 1 łyżka mąki
• 4 łyżki oleju
• 2 banany
• 4 łyżki białego wytrawnego wina
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 puszka (300 g) pomidorów z zalewą
• Pieprz czarny mielony w torebce
• Imbir mielony
• Sol morska
• Chili w torebce