12
Składniki
12
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 750 g filetów z łososia
- 1 peczek dymki
- 1 łyżka mąki
- 4 łyżki oleju
- 2 banany
- 4 łyżki białego wytrawnego wina
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 puszka (300 g) pomidorów z zalewą
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Imbir mielony
- Sól morska
- Chili w torebce
Instrukcje
- 1 Rybę pokroić w paski, oprószyć mąką wymieszaną ze szczyptą soli i obsmażyć na 2 łyżkach oleju.
- 2 Przełożyć na talerz.
- 3 Dymkę pokroić w krążki i zeszklić na 1 łyżce oleju.
- 4 Banany pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny i podsmażyć na pozostałym oleju, potrząsając lekko patelnią.
- 5 Dodać rybę, dymkę, pokrojone pomidory wraz z zalewą i wino.
- 6 Doprawić szczyptą: imbiru, chili i pieprzu.
- 7 Dusić na małym ogniu ok. 7 minut.
- 8 Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
