Pstrąg pieczony w folii

Sposób przygotowania

• Ryby oczyścić, umyć i dokładnie natrzeć przyprawą do ryb z zewnątrz i wewnątrz.

• Obłożyć wiórkami masła.

• Zawinąć w folię aluminiową i odstawić na 30 minut.

• Następnie wstawić do rozgrzanego piekarnika (180°C) na ok. 30 minut.

• Podawać z cytryną oraz z ziemniakami i sałatą z sosem vinaigrette.