12
Składniki
12
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 700 g ryb słodkowodnych (np.: leszcz, karaś, płotka)
- 150 g pieczarek
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1/2 szklanki śmietany
- włoszczyzna
- 4 łyżki oleju
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 cebule
- szczypta Pieprz czarny mielony w sloiczku
- szczypta Gałka muszkatołowa
- 1 łyżeczka Majeranek w torebce
- 1/4 łyżeczki Imbir mielony
Instrukcje
- 1 Rybę odfiletować, oczyścić z płetw i ości.
- 2 Filety pokroić na kawałki.
- 3 Włoszczyznę, cebulę i pieczarki pokroić w drobne słupki.
- 4 Do warzyw dodać 1/3 szklanki wody, rybę i przyprawy.
- 5 Dusić do miękkości na małym ogniu (około 15 minut).
- 6 Mąkę połączyć ze śmietaną i wlać do gulaszu.
- 7 Zagotować, od czasu do czasu mieszając.
- 8 Podawać z ziemniakami, ryżem lub makaronem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
