Faszerowany karp z rodzynkami

Składniki 4-6 osób Porcje

• Step 1
• 3 duże filety z karpia
• 100 g rodzynek
• 2 jaja
• 50 ml śmietany 30%
• 30 ml brandy
• 1 cebula
• 2-3 łyżki oleju
• Majeranek w torebce
• Pieprz cytrynowy w torebce
• Przyprawa do ryb
• Sol morska