9
Składniki
9
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 6 ząbków czosnku
- 200 g czarnych oliwek bez pestek
- oliwa z oliwek
- 50 g kaparów
- sok z 1/2 cytryny
- 10 filetów anchois w oliwie
- 1 łyżeczka Cząber w torebce
- 1 łyżeczka Tymianek w torebce
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
Instrukcje
- 1 Czosnek drobno posiekać.
- 2 Kapary dokładnie przepłukać i osuszyć.
- 3 Filety anchois osączyć z oliwy i drobno posiekać.
- 4 Czosnek, kapary i anchois przełożyć do miksera, dodać oliwki, tymianek, cząber, wlać sok z cytryny i wszystko dokładnie zmiksować.
- 5 Doprawić pieprzem i ciągle mieszając, dolać cienką strużką oliwę, aż powstanie gęsta, smarowna pasta.
- 6 Podawać z bagietką do aperitifu lub do dań kuchni śródziemnomorskiej.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
