Wypróbuj przepis na aromatyczne szaszłyki z kurczaka i czerwonej cebuli, które są idealne do grillowania lub przygotowania w piekarniku. Nasza wyjątkowa marynata z dodatkiem liści laurowych dodaje niepowtarzalnego aromatu i smaku.
1H 25M
Czas przygotowania
40M
Czas gotowania
12
Składniki
Wypróbuj przepis na aromatyczne szaszłyki z kurczaka i czerwonej cebuli, które są idealne do grillowania lub przygotowania w piekarniku. Nasza wyjątkowa marynata z dodatkiem liści laurowych dodaje niepowtarzalnego aromatu i smaku.
1H 25M
Czas przygotowania
40M
Czas gotowania
12
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 6 Liście laurowe w torebce
- 1 duża biała cebula, pokrojona w kostkę
- 5 łyżek stołowych oleju
- 1 łyżeczka Czosnek granulowany w torebce
- 2 łyżeczki Papryka wędzona
- 50 ml wody
- 1 łyżeczka soli
- Pieprz czarny, do smaku
- Sok z 1 cytryny
- 600 g udek z kurczaka bez skóry i kości
- 1 duża czerwona cebula
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Instrukcje
- 1 Liście laurowe utrzyj w moździerzu lub pokrusz bardzo drobno.
- 2 Podsmaż białą cebulę na złoty kolor na oleju razem z liśćmi laurowymi. Dodaj czosnek, paprykę wędzoną, podlej wodą i duś przez około 1 minutę. Na koniec dopraw solą i pieprzem.
- 3 Zmiksuj wszystko dodając sok z cytryny.
- 4 Pokrój udka kurczaka w grubą kostkę, wymieszaj z marynatą z cebuli i odstaw na 3-4 godziny.
- 5 Pokrój czerwoną cebulę w ćwiartki, przekrój je na pół i porozdzielaj.
- 6 Na patyki do szaszłyków nadziewaj na przemian kawałki kurczaka i czerwonej cebuli.
- 7 Piecz szaszłyki na średnio rozgrzanym grillu przez około 30-40 minut. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
- 8 Szaszłyki można również obsmażyć na patelni ryflowanej, następnie piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 140℃.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 Porcje
- 6 Liście laurowe w torebce
- 1 duża biała cebula, pokrojona w kostkę
- 5 łyżek stołowych oleju
- 1 łyżeczka Czosnek granulowany w torebce
- 2 łyżeczki Papryka wędzona
- 50 ml wody
- 1 łyżeczka soli
- Pieprz czarny, do smaku
- Sok z 1 cytryny
- 600 g udek z kurczaka bez skóry i kości
- 1 duża czerwona cebula
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje
![Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje]( "Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje")
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje Tłuste potrawy z grilla, a w szczególności dania mięsne, najlepiej łączyć z niskokalorycznymi dodatkami. Lekka, delikatna i łatwa w przyrządzeniu...
Zostań mistrzem marynaty
![Zostań mistrzem marynaty]( "Zostań mistrzem marynaty")
Zostań mistrzem marynaty
5 sposobów na wyśmienitą marynatę Jeśli chcesz w tym roku podbić podniebienia swoich gości, nie możesz zapomnieć o marynacie. Wybranie odpowiedniego przepisu nie tylko podkreśli smak mięsa,...
Smak BBQ
![Smak BBQ]( "Smak BBQ")
Smak BBQ
4 smaki z grilla, o których będzie głośno tego lata Nasi eksperci dogłębnie analizowali jakie przyprawy i zioła będą sensacjami w tym roku. Wybraliśmy cztery kombinacje smakowe,...
