20M
Czas przygotowania
5M
Czas gotowania
9
Składniki
20M
Czas przygotowania
5M
Czas gotowania
9
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 1 cebula
- 300 g wątróbek z kurczaka
- 250 g masła
- 1-2 łyżki miodu
- szczypta Rozmaryn 10G
- 1 łyżeczka Majeranek w torebce
- 1/2 łyżeczki Gałka muszkatołowa mielona
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Oczyszczoną wątróbkę podsmaż z rozmarynem i majerankiem na 2 łyżkach masła, tak, aby w środku była ciągle różowa. Przełóż do malaksera/ miksera (bez rozmarynu!).
- 2 Dodaj pokrojoną w kostkę, podsmażoną cebulę i ok. 150 g masła.
- 3 Zmiksuj na jednolitą masę, doprawiając gałką muszkatołową, pieprzem i solą.
- 4 Przełóż do małych słoiczków lub miseczek/foremek. Zalej pozostałym, najlepiej sklarowanym masłem, odstaw do lodówki.
- 5 Podawaj z ulubionym pieczywem i skarmelizowaną cebulą.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
