10M
Czas przygotowania
25M
Czas gotowania
16
Składniki
Składniki 4-6 Porcje
- 150 g piersi z kurczaka
- 150 g cienkiej wędzonej kiełbasy
- 50 g masła
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 100 g selera naciowego
- 2 pomidory bez skórki
- 200 g ryżu
- 750 ml wody lub bulionu (wcześniej przygotowanego)
- 1 łyżeczka Czosnek w płatkach
- 1 łyżka Papryka wędzona
- 1/2 łyżeczki Chili w torebce
- 1 łyżka Kolendra w liściach
- 1/2 łyżeczki Gałka muszkatołowa mielona
- pieprz czarny
- sol morska
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Oregano
![Oregano]( "Oregano")
Oregano
Oregano (Lebiodka Pospolita) jest rośliną należącą do rodziny Jasnotowatych podobnie jak tymianek, majeranek i cząber. Nazwa tego zacnego zioła wywodzi się greki: Oros to góra, a Ganos...
Kolendra (ziarna)
![Kolendra (ziarna)]( "Kolendra (ziarna)")
Kolendra (ziarna)
Ciekawostki Zarówno liście jak i owoce kolendry są używane w kuchni, jednak nie wymiennie, gdyż mają zupełnie odmienny smak. O kolendrze wiadomo, że była używana w Egipcie...
Poznaj naszego Doradcę Kulinarnego
![Poznaj naszego Doradcę Kulinarnego]( "Poznaj naszego Doradcę Kulinarnego")
Poznaj naszego Doradcę Kulinarnego
Wywiad z Maćkiem Wawryniukiem odpowiedzialnym za innowacje w KAMIS Poprosiliśmy Maćka Wawryniuka, żeby zdradził nam sekret przepowiadania smakowych trendów i jak są one potem wprowadzane do produktów...
