10M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
13
Składniki
10M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
13
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 1 opakowanie makaronu np. tagiatelle
- 500 g szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 500 g filetu z kurczaka
- 2 łyżki oliwy po suszonych pomidorach
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów
- 200 ml śmietanki 18% lub 30%
- świeżo starty parmezan
- 1/2 łyżeczki Gałka muszkatołowa mielona
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy i podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek, włożyć kurczaka i obsmażyć. Kurczaka zdjąć z patelni.
- 2 W tym samym czasie zagotować wodę na makaron i ugotować go al dente według przepisu na opakowaniu.
- 3 Na patelni po smażeniu kurczaka przesmażyć szpinak, a kiedy już zwiędnie, dodać pokrojone w paski suszone pomidory. Na patelnię dodać przesmażonego wcześniej kurczaka i wymieszać.
- 4 Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodać wcześniej ugotowany makaron i dokładnie wymieszać aż sos lekko zgęstnieje.
- 5 Makaron z kurczakiem smakuje najlepiej podawany świeżo po przygotowaniu, posypany świeżo startym parmezanem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
