15M
Czas przygotowania
30M
Czas gotowania
15
Składniki
15M
Czas przygotowania
30M
Czas gotowania
15
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 100 ml białego wina
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w kostkę
- 300 g piersi kurczaka pokrojonej w kostkę
- 325 g ryżu do paelli lub risotto
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę
- 100 g mrożonego groszku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki Czosnek w płatkach
- 1 łyżeczka Papryka słodka w torebce
- 1 łyżeczka Papryka ostra w torebce
- 1/3 opakowanie Szafran nitki
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Na dużej patelni podsmaż pokrojona w kostkę cebulę, dodaj plastry chorizo i pokrojonego w grubą kostkę kurczaka. Smaż wszystko 2-3 min.
- 2 Dodaj czosnek w płatkach, paprykę słodką i ostrą, szafran i dokładnie wymieszaj. Wsyp ryż, podlej winem. Po 2-3 min dodaj pokrojoną w kostkę paprykę oraz groszek.
- 3 Wlej bulion, dopraw solą morską i gotuj na wolnym ogniu 20-25 min, bez mieszania.
- 4 Podawaj posypaną natką pietruszki i z cząstkami cytryny.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
