Wegańska tinga

Składniki 8 Porcje

• 2 łyżeczki Czosnek granulowany w słoiczku
• 1 łyżeczki Oregano w torebce
• 1 1/2 łyżeczki sol morska
• 1/2 łyżeczki Pieprz czarny mielony w torebce
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka Papryka słodka w torebce
• 3 szklanki cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
• 1/2 szklanki startej marchewki
• 900 g boczniaków ostrygowatych pokrojonych w cienkie paski
• 4 duże pomidory rzymskie, grubo pokrojone
• 1 łyżeczka Chili w torebce