12
Składniki
12
Składniki
Składniki
- 2 szklanki ugotowanego pęczaku
- kilka borowików
- kilka podgrzybków
- kilka pieczarek
- 100 ml białego wina
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- szczypta Rozmaryn 10G
- kilka łyżek stołowych masła
- kawalek dojrzałego sera Bursztyn
- Sól morska
- Pieprz czarny
Instrukcje
- 1 Obierz cebulę i posiekaj w drobną kostkę. Zeszklij na maśle.
- 2 Dodaj oczyszczone i pokrojone w plasterki borowiki,podgrzybki, pieczarki i czosnek. Smaż razem kilka minut z dodatkiem rozmarynu.
- 3 Dodaj ugotowany pęczak. Wymieszaj. Podlewaj białym winem. Odparuj nadmiar płynu.
- 4 Dopraw do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Przed podaniem każdą porcję posyp startymi płatkami sera Bursztyn.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
