20M
Czas przygotowania
55M
Czas gotowania
17
Składniki
20M
Czas przygotowania
55M
Czas gotowania
17
Składniki
Składniki 6 Porcje
- Konfitura :
- 300 g pokrojonej w drobną kostkę dyni
- 200 ml soku z pomarańczy
- 75 g cukru drobnego
- 1 łyżeczka Cynamon mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki Kardamon mielony
- 1/3 Wanilia laska, przekrojonej wzdłuż
- Ciasto:
- 2 jajka
- 30 g drobnego cukru
- 200 g mleka
- 180 g mąki tortowej
- Szczypta soli
- 5 g proszku do pieczenia Kamis
- 30 ml oleju roślinnego
- Do smażenia :
- Patelnia dołkownica
Instrukcje
- 1 Składniki na konfiturę umieść w rondelku i gotuj na wolnym ogniu ok. 40 min. Na koniec wyjmij laskę wanilii i delikatnie zmiksuj.
- 2 Jajka wymieszaj z cukrem i mlekiem. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą, następnie połącz te składniki i wymieszaj na gładkie ciasto. Pod koniec dodaj olej.
- 3 Na patelnię do każdego dołka wlej po 2-3 łyżki ciasta, przy pomocy drewnianej łyżki niewielką część ciasta delikatnie rozprowadź po ściankach. Smaż na wolnym ogniu 3-4 min. Następnie na połowę placków nałóż konfiturę z dyni przykryj pozostałymi plackami tak żeby usmażona strona była na zewnątrz.
- 4 Przed podaniem oprósz cukrem pudrem lub polej syropem klonowym.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
