13
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 5-6
Składniki
- 1 kg udźca cielęcego
- 1 pietruszka
- 300 g małych pieczarek
- 1 łyżeczka mąki
- 2 łyżki masła
- 200 g słoniny
- 1 cebula
- 4 łyżki 22% śmietany
- 1/2 cytryny
- 1 marchewka
- 1/2 selera
- Przyprawa do cielęciny w torebce
- 1 łyżeczka Musztarda meksykanska w opakowaniach szklanych
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
Kardamon
![Kardamon]( "Kardamon")
Kardamon
Ciekawostki Kardamon określa się mianem królowej przypraw (królem jest pieprz). Uprawiany w Indiach, jest przyprawą wymagającą specjalnego traktowania. Torebki nasienne należy zbierać przed uzyskaniem przez nie pełnej...
Marynata do karkówki i do warzyw
![Marynata do karkówki i do warzyw]( "Marynata do karkówki i do warzyw")
Marynata do karkówki i do warzyw
Marynata do karkówki i do warzyw – czym się różnią? Wszystko, co musisz wiedzieć o marynowaniu. Lato w pełni – to idealny czas na spotkania z rodziną...
