Składniki
5-6 osób
Porcje
-
1
kg
udźca cielęcego
-
1
pietruszka
-
300
g
małych pieczarek
-
1
łyżeczka
mąki
-
2
łyżki
masła
-
200
g
słoniny
-
1
cebula
-
4
łyżki
22% śmietany
-
1/2
cytryny
-
1
marchewka
-
1/2
selera
-
Przyprawa do cielęciny w torebce
-
1
łyżeczka
Musztarda meksykanska w opakowaniach szklanych