Zupa krem z marchewki z imbirem

Sposób przygotowania

• Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie.

• Zalać ok. 1 litrem wody, dodać marchewki, ziemniaka i gotować do miękkości.

• Dokładnie zmiksować.

• Dodać śmietankę, sok z cytryny, Imbir.

• Doprawić do smaku Solą i cukrem Podawać z groszkiem ptysiowym.