Krem z kalafiora
Składniki
Porcja dla: 6
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
40 min
Czas gotowania
15 min Czas przygotowania
40 min Czas gotowania
W garnku podsmaż cebulę na oleju, dodaj ziemniaki, kalafior, zalej bulionem i gotuj ok 30 min, zmiksuj.
Dodaj musztardę, gotuj jeszcze 10 min, na koniec dodaj śmietankę, dopraw do smaku solą i pieprzem.
Na patelni podsmaż razem boczek i kalafior, na koniec dodaj natkę pietruszki.
Zupę podawaj z podsmażonymi dodatkami.
