Krem z kalafiora

Składniki
Porcja dla: 6
Sposób przygotowania
15 min Czas przygotowania 40 min Czas gotowania
15 min Czas przygotowania
40 min Czas gotowania
  • W garnku podsmaż cebulę na oleju, dodaj ziemniaki, kalafior, zalej bulionem i gotuj ok 30 min, zmiksuj.

  • Dodaj musztardę, gotuj jeszcze 10 min, na koniec dodaj śmietankę, dopraw do smaku solą i pieprzem.

  • Na patelni podsmaż razem boczek i kalafior, na koniec dodaj natkę pietruszki.

  • Zupę podawaj z podsmażonymi dodatkami.