Chłodnik z owoców lata
Składniki
Porcja dla: 4-5 osób
Sposób przygotowania
Owoce opłukać, osączyć, obrać z szypułek.
Odłożyć kilka najładniejszych.
Resztę zalać 1/2 l wrzątku, dodać cukier, Cynamon, Goździki i gotować na małym ogniu 5 min.
Zdjąć z ognia, wyjąć Cynamon i Goździki, przestudzić, zmiksować.
Wlać wino, wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godz.
Przed podaniem dekorować na talerzach kleksami z ubitej z cukrem pudrem śmietany i całymi owocami.
