Serowe kotlety schabowe
Kamis poleca na obiad serowe kotlety schabowe! Wystarczy, że dodasz do panierki z ziarnami sezamu trochę tartego sera, a twoje kotlety schabowe nabiorą zupełnie nowego smaku. Podaj je klasycznie z ziemniakami i surówką albo włóż do chrupiącej bułki wraz z warzywami i skomponuj własne, ulepszone cheeseburgery, którymi będzie zajadać się cała twoja rodzina!
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Mięso umyć, lekko rozbić tłuczkiem.
Panierkę wymieszać ze startym żółtym serem.
Kotlety zamoczyć w mleku lub w wodzie i obtoczyć w panierce, dociskając ręką.
Smażyć na małym ogniu, na oleju rozgrzanym do ok. 180 stopni, aż panierka nabierze złotego koloru.
Podawać z gotowanymi warzywami.
Komentarze