40M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
9
Składniki
40M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
9
Składniki
Składniki 4-6 Porcje
- 1500 g surowych ziemniaków
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 2-3 jaja
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- farsz: Pulpety w ziołach , wersja II
- 1/2 łyżeczki Kminek mielony w torebce
- Pieprz czarny
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Surowe ziemniaki zetrzyj na tarce do placków lub zmiksuj w malakserze, przełóż na sito.
- 2 Do odciśniętych ziemniaków dodaj przeciśnięte prze praskę ugotowane ziemniaki, jaja, kminek i dopraw pieprzem. Wymieszaj.
- 3 Z ciasta formuj placki, zawijaj w nie pulpety i formuj owalne kartacze.
- 4 Gotuj w osolonej wodzie kilkanaście minut.
- 5 Podawaj z przesmażoną, pokrojoną w kostkę cebulą i sosem pomidorowym.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
