Surówka szeklerska

Przepis na kapustę po szeklersku pochodzi z ojczyzny gulaszu. Na Węgrzech do kapusty dodaje się wieprzowinę i wędzoną słoninę, a całą potrawę podaje się oczywiście na ciepło. Kamis przygotował dla Ciebie znacznie uproszczoną wersję kapusty szeklerskiej, gdzie w rolach głównych występują: kapusta kiszona, marchewka, korniszon, świeża i marynowana papryka, a całość serwuje się w formie surówki. Kapusta kiszona po szeklersku będzie idealnie komponować się z sosem na bazie octu i koperku.