15MIN
Czas przygotowania
10MIN
Czas gotowania
17
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 200 g zielonych szparagów
- 1 łyżka stołowa masła
- 100 g pomidorków koktailowych pokrojonych na pół
- 1 pęczek rzodkiewek pokrojonych w ćwiartki
- 100 g botwiny
- 100 g rukoli
- pęczek liści pietruszki
- sałata zielona
- Sól morska
- Sos
- 50 ml zimnej wody
- 100 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- 50 ml Ocet winny z białego wina
- 1 łyżka stołowa Musztarda sarepska
- 1 łyżeczka Zioła do sałatek
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
Liście laurowe
![Liście laurowe]( "Liście laurowe")
Liście laurowe
Odkryj liście laurowe Kamis Buliony, rosoły, zawiesiste sosy, potrawy jednogarnkowe i aromatyczne octy nabierają wybitnego smaku dzięki niepozornemu listkowi z wiecznie zielonego drzewa. Liście laurowe dodaje się...
Szafran
![Szafran]( "Szafran")
Szafran
Ciekawostki Do produkcji jednego funta (450g) szafranu potrzeba ponad 75 000 krokusów! Słowo „szafran” pochodzi od arabskiego określenia „za'faran”, które oznacza „żółty”. W Chinach używano go w...
