Sałatka z kalafiora

Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
  • Kalafior podzielić na różyczki i zagotować.

  • Natkę i koperek pokroić, a czosnek drobno posiekać.

  • Posiekany czosnek wymieszać w misce wraz z octem, oliwą, sokiem cytrynowym i pomarańczowym, solą, pieprzem, cukrem, natką i koperkiem.

  • Dodać kalafiora, wszystko razem wymieszać i pozostawić na godzinę w lodówce.

  • Posypać szczypiorkiem i doprawić do smaku solą.