Śledzie w śmietanie
Składniki
Porcja dla: 4-6
Sposób przygotowania
20 min
Czas przygotowania
20 min Czas przygotowania
Śledzie namocz w zimnej wodzie ok 2-3 godz., odsącz , skrop ½ soku z cytryny, ułóż naczyniu.
Cebulę pokrój w cienkie piórka , jabłka w “zapałkę”, zakwaś pozostałym sokiem z cytryny, delikatnie wymieszaj ze śmietaną, koperkiem, dopraw do smaku świeżo mielonym pieprzem i solą morską.
Śledzie wymieszaj ze śmietaną, posyp pistacjami i odstaw w chłodne miejsce na kilka godz.
Porady Gotowanie
Śledzie możesz też oprawić samodzielnie. Wystarczy, że dokładnie oczyścisz je ze skóry i pozbędziesz się ości.
