Świąteczny pasztet z kaczki to elegancka propozycja na uroczysty stół. Nasz przepis gwarantuje pasztet o wyjątkowo delikatnej konsystencji, pełen smaku i aromatu, który zadowoli każdego miłośnika wykwintnych dań. Idealny na świąteczne przyjęcia i rodzinne spotkania, pasztet ...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
1GODZ. 40MIN
Czas przygotowania
1GODZ.
Czas gotowania
16
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 8
Składniki
- 2 kg mięsa z kaczki
- 30 g suszonych grzybów
- 1 kg wątróbki kaczej
- 2 suche kajzerki razowe
- 5 średnich jaj
- 3 łyżki Majeranek w torebce
- 1 łyżka Estragon w torebce
- Liście laurowe w torebce
- szczypta Goździki w torebce
- Gałka muszkatołowa mielona
- Natka pietruszki w torebce
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
- 100 ml bulionu z kaczki
- 200 ml smalcu z kaczki
- Jałowiec
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
