Świąteczny pasztet z kaczki to elegancka propozycja na uroczysty stół. Nasz przepis gwarantuje pasztet o wyjątkowo delikatnej konsystencji, pełen smaku i aromatu, który zadowoli każdego miłośnika wykwintnych dań. Idealny na świąteczne przyjęcia i rodzinne spotkania, pasztet ...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
1GODZ. 40MIN
Czas przygotowania
1GODZ.
Czas gotowania
16
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 8
Składniki
- 2 kg mięsa z kaczki
- 30 g suszonych grzybów
- 1 kg wątróbki kaczej
- 2 suche kajzerki razowe
- 5 średnich jaj
- 3 łyżki Majeranek w torebce
- 1 łyżka Estragon w torebce
- Liście laurowe w torebce
- szczypta Goździki w torebce
- Gałka muszkatołowa mielona
- Natka pietruszki w torebce
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
- 100 ml bulionu z kaczki
- 200 ml smalcu z kaczki
- Jałowiec
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Pietruszka
![Pietruszka]( "Pietruszka")
Pietruszka
Ciekawostki Starożytni Grecy używali jej do dekorowania zwycięzców podczas Igrzysk Istmijskich (igrzyska organizowane na cześć Posejdona w Istmii). Była również symbolem śmierci, w związku z czym posypywano...
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję
![Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję]( "Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję")
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję...
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję Ograniczanie lub całkowita rezygnacja z mięsa staje się coraz popularniejszym trendem. Z uwagi na dynamiczne zmiany zachodzące w...
5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI
![5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI]( "5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI")
5 PROSTYCH KROKÓW, BY UKISIĆ OGÓRKI
Przetwory z ogórków to tradycyjny przysmak, który ostatnio w wielkim stylu powrócił na polskie stoły. Kiszone ogórki są trendy z kilku powodów: banalnie proste w wykonaniu, a...
