Dyniowy hummus

Składniki
Porcja dla: 10
Sposób przygotowania
20 min Czas przygotowania 30 min Czas gotowania
20 min Czas przygotowania
30 min Czas gotowania
  • Dynię skrop 1 łyżką oliwy, umieść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piecz 30 min. w temperaturze 185 ℃. Wystudź.

  • W malakserze umieść dynię, dodaj pozostałe składniki (poza pestkami dyni i 1 łyżką oliwy). Miksuj na jednolita masę, dopraw do smaku solą i pieprzem.

  • Podawaj hummus z ulubionym pieczywem, posypany prażonymi pestkami dyni i skropiony oliwą.