1H 35M
Czas przygotowania
11
Składniki
1H 35M
Czas przygotowania
11
Składniki
Składniki
- 6 szt. papryki (różne kolory)
- 2 czerwone cebule
- 6 pomidorów
- 2 łyżki cukru
- 100 ml Ocet winny z czerwonego wina
- 1 łyżka Czosnek w płatkach
- 1 łyżeczka Kminek mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki Cynamon mielony w torebce
- 1 łyżeczka Chili w torebce
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Pokrojone w grubą kostkę cebule podsmaż na oleju. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę (2cm) i smaż razem około 5 minut.
- 2 Dodaj obrane ze skóry pokrojone pomidory, cukier, przyprawy i duś razem około 10 minut. Pod koniec dodaj ocet, dopraw do smaku solą i pieprzem.
- 3 Gorący sos włóż do wyparzonych słoików. Zakręć i wstaw do piekarnika. Pasteryzuj około 20 minut w temperaturze 130°C.
- 4 Po wyjęciu ustaw do góry dnem do wystygnięcia.
- 5 Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki
- 6 szt. papryki (różne kolory)
- 2 czerwone cebule
- 6 pomidorów
- 2 łyżki cukru
- 100 ml Ocet winny z czerwonego wina
- 1 łyżka Czosnek w płatkach
- 1 łyżeczka Kminek mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki Cynamon mielony w torebce
- 1 łyżeczka Chili w torebce
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Sól morska
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Zostań mistrzem marynaty
![Zostań mistrzem marynaty]( "Zostań mistrzem marynaty")
Zostań mistrzem marynaty
5 sposobów na wyśmienitą marynatę Jeśli chcesz w tym roku podbić podniebienia swoich gości, nie możesz zapomnieć o marynacie. Wybranie odpowiedniego przepisu nie tylko podkreśli smak mięsa,...
Trzy Sekrety grillowe
![Trzy Sekrety grillowe]( "Trzy Sekrety grillowe")
Trzy Sekrety grillowe
Wypróbowane sekrety, które zamienią każdego w mistrza grillowania. Zaraz poznasz sekrety grillowania, które sprawią, że nikt nie będzie w stanie oprzeć się Twoim daniom … Konsystencja mięsa...
Żelazne zasady kiszenia
![Żelazne zasady kiszenia]( "Żelazne zasady kiszenia")
Żelazne zasady kiszenia
Kiszenie ogórków jest proste i dostarcza sporo satysfakcji, szczególnie gdy podczas zimowych miesięcy możesz cieszyć się własnoręcznie wykonanymi, zdrowymi przetworami z warzyw. Aby jednak proces fermentacji przebiegł...
