Poznaj moc fermentacji z domowym kimchi. Ta tradycyjna koreańska kiszonka z kapusty pekińskiej i ostrej papryki to prawdziwa bomba witaminowa i naturalny probiotyk. Dowiedz się, jak przygotować ten pikantny dodatek, który nie tylko wzbogaci smak Twoich potraw, ale również za...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
1GODZ. 15MIN
Czas przygotowania
10
LICZBA SKŁADNIKÓW
Składniki
- 2 litry wody na kapustę
- 2 litry wody na zalewę
- 5 łyżek stołowych soli
- 1 kg kapusty pekińskiej
- 50 g węgierskiej wędzonej papryki słodkiej
- 2 łyżki Papryka ostra w torebce
- 1 szklanka oleju rzepakowego
- 4 dymki
- 2 główki czosnku
- 12 szt. Liście laurowe w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
