Wątróbka z soczewicą
Wątróbka, soczewica i wiśnie - to niecodzienne połączenie. Zestaw przypraw też może wydać się zaskakujący. Warto wypróbować ten przepis, bo może stać się waszym ulubionym sposobem na wątróbkę. Przepis przygotował nasz szef kuchni w ramach programu "Kulinarnie mocni"
Składniki
Porcja dla: 4
Sposób przygotowania
10 min Czas przygotowania 30 min Czas gotowania
10 min Czas przygotowania
30 min Czas gotowania
Oczyszczona wątróbkę podsmaż razem z cebulkami na mocno rozgrzanym oleju.
Dodaj przyprawy, soczewicę, wiśnie, podlej wodą, duś pod przykryciem ok 25 minut.
Przed podaniem dopraw solą i pieprzem
Komentarze