Słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni.
Podsmażyć na niej pokrojone w kostkę piersi z kurczaka, dodać drobno pokrojoną cebule, zrumienić.
Całość przełożyć do rondla, wlać bulion, dodać przyprawę i dusić ok. 50 min.
Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, pomidory i dusić jeszcze ok. 10 min.
Doprawić do smaku chili i solą.
Śmietanę rozprowadzić z kilkoma łyżkami ciepłej wody i dodać do potrawy.
Gotować ok. 10 min.
Podawać z pieczywem.