Naleśniki z nadzieniem z indyka

Sposób przygotowania

• Usmażyć naleśniki.

• Przygotować nadzienie: w garnku rozgrzać masło, wsypać mąkę, dodać curry i smażyć na małym ogniu przez 5 min.

• Powoli wlewać mleko, stale mieszając.

• Po zagotowaniu doprawić do smaku solą i pieprzem.

• Chwilę pogotować, włożyć drobno pokrojone mięso i wymieszać.

• Naleśniki grubo smarować nadzieniem, zwinąć w ruloniki i podsmażyć na rozgrzanym oleju.