Naleśniki z nadzieniem z indyka

Instrukcje

• 1 Usmażyć naleśniki.
• 2 Przygotować nadzienie: w garnku rozgrzać masło, wsypać mąkę, dodać curry i smażyć na małym ogniu przez 5 min.
• 3 Powoli wlewać mleko, stale mieszając.
• 4 Po zagotowaniu doprawić do smaku solą i pieprzem.
• 5 Chwilę pogotować, włożyć drobno pokrojone mięso i wymieszać.
• 6 Naleśniki grubo smarować nadzieniem, zwinąć w ruloniki i podsmażyć na rozgrzanym oleju.