Kuskus z kurczakiem na słodko

Sposób przygotowania

• Kuskus zalać 2 szklankami wrzącej wody, dodać połowę masła.

• Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojoną w krążki cebulę, dodać kawałki kurczaka, kurkumę i pozostałe masło.

• Chwilę smażyć a następnie zalać wodą (ok. 2 szklanki) i gotować do czasu, aż mięso będzie miękkie.

• Pod koniec gotowania dodać miód, przyprawy, rodzynki.

• Na rozgrzany półmisek wyłożyć kuskus, zrobić w nim zagłębienie, ułożyć mięso i polać sosem.