Kurczak z rożna
Składniki
Porcja dla: 4-5 osób
Sposób przygotowania
Kurczaka umyć, dokładnie osuszyć i natrzeć solą od wewnątrz.
Posmarować kurczaka ze wszystkich stron śmietaną wymieszaną z mąką, olejem, solą i ziołami.
Udka i skrzydełka związać mocną nitką.
Piec na rożnie ok. godziny.
Podawać z frytkami lub sałatką ziemniaczaną.
