Poznaj przepis na ekspresowe danie w 20 minut. Kurczak w sosie śmietankowym pasuje praktycznie do wszystkiego, zaś jego przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu składników.
Mięso umyj i oczyść z błonek.
Połącz w misce olej, cytrynę i przyprawy.
Mięso natrzyj marynatą i odstaw na bok.
Pokrój cebulę i czosnek na kosteczkę i smaż na patelni z olejem.
Dodaj zamarynowane mięso i obsmaż kurczaka z każdej strony przez 2-3 minuty.
Wlej na patelnię śmietanę i gotuj, aż sos zgęstnieje.
Kurczaka możesz podawać z ryżem lub frytkami z warzyw.
Jeśli chcesz nadać tej potrawie innego koloru, dodaj w trakcie gotowania 2 szczypty szafranu, które zabarwią sos na ładny pomarańczowy kolor (nie zmieniający przy tym smaku potrawy).