10MIN
Czas przygotowania
30MIN
Czas gotowania
10
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 2 łyżki masła klarowanego
- 500 g udek z kurczaka bez kości, ze skórą
- 3 średnie szalotki, pokrojone w cienkie plastry
- 100 ml białego wina wytrawnego
- 200 ml bulionu z kurczaka
- 200 ml śmietanki 30%
- 4 łyżeczki Musztarda amerykańska
- 2 łyżeczki Estragon w torebce
- Sól do smaku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i mieszkańcy RPA
![Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i mieszkańcy RPA]( "Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i mieszkańcy RPA")
Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i...
Światowe grillowanie: Pomysły na grilla prosto z Austalii, Brazylii i Afryki. Jeśli szukasz sposobów na odświeżenie swojego grillowego menu, polecamy kuchnię z krajów półkuli południowej. Stworzyliśmy wyjątkową...
Tymianek
![Tymianek]( "Tymianek")
Tymianek
Ciekawostki Uprawiany w wielu regionach świata, w Europie rozprzestrzenił się z basenu Morza Śródziemnego. Pierwsze wzmianki na temat tymianku pochodzą ze starożytnej Grecji, gdzie uważano go za...
Pieprz czarny historia
![Pieprz czarny historia]( "Pieprz czarny historia")
Pieprz czarny historia
Ciekawostki Pieprz bywa nazywany ‘królem przypraw’, albowiem jest najszerzej stosowaną przyprawą na Zachodzie. Handel pieprzem, jak i innymi przyprawami, był główną przyczyną redniowiecznych wojen i motorem napędowym...
