Kurczak smażony po chińsku

Sposób przygotowania

• Mięso kurczaka pokroić w średniej wielkości kawałki, cebulę i papryki w kostkę.

• Na patelni smażyć kurczaka przez 3 minuty, dodać warzywa i smażyć aż zmiękną.

• Dodać sos sojowy, przyprawy i dusić przez 2 minuty.

• Mąkę rozpuścić w sherry i wmieszać do kurczaka. Dusić, aż zgęstnieje.

• Podawać z ryżem lub makaronem.