Flaczki drobiowe
Składniki
Porcja dla: 4-6 osób
Sposób przygotowania
Kurczaka przeciąć na pół i ugotować wywar z włoszczyzną.
Gdy kurczak będzie miękki wyjąć z wywaru, ostudzić.
Następnie mięso oddzielić od kości i pokroić wzdłuż włókien.
Wywar przecedzić, ugotowaną marchewkę pokroić w cienkie paski.
Mięso i marchewkę włożyć do wywaru.
Dodać koncentrat pomidorowy.
Doprawić przyprawą do flaków.
Wsypać majeranek i gotować ok. 10 min.
Podawać ze świeżą bagietką.
Komentarze