20MIN
Czas przygotowania
326
Kalorie
15
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 6
Składniki
- 2 szklanki buraków, obranych i schłodzonych
- 1/2 szklanki startego ogórka
- 2 szklanki naturalnego jogurtu greckiego, podzielonego na porcje
- 2 łyżki pasty tahini
- 4 łyżeczki świeżego soku z cytryny, podzielone na porcje
- 3/4 łyżeczki soli
- 3/4 łyżeczki Pieprz czarny mielony w torebce, podzielone na porcje
- 1/2 łyżeczki Kolendra w torebce
- 1/4 łyżeczki Kmin rzymski mielony
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek extra virgin
- 1/2 szklanki sera feta pokrojonego w kostkę
- 1/4 łyżeczki Papryka słodka w torebce
- 1/4 łyżeczki Koperek w torebce
- 3/4 szklanki uprażonych pistacji, bez skorupek, grubo skrojonych
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Tymianek
![Tymianek]( "Tymianek")
Tymianek
Ciekawostki Uprawiany w wielu regionach świata, w Europie rozprzestrzenił się z basenu Morza Śródziemnego. Pierwsze wzmianki na temat tymianku pochodzą ze starożytnej Grecji, gdzie uważano go za...
Kmin rzymski
![Kmin rzymski]( "Kmin rzymski")
Kmin rzymski
Ciekawostki Używany przez Rzymian zamiast pieprzu. Dodatkowo z kminu rzymskiego produkowano pastę do smarowania chleba. Kmin rzymski miał również pomagać kochankom w dotrzymywaniu wierności i był często...
Gorczyca
![Gorczyca]( "Gorczyca")
Gorczyca
Ciekawostki Gorczyca jest znana jako przyprawa od stuleci. Wzmianki na temat gorczycy znajdujemy już w przypowieściach biblijnych - w Ewangeliach Mateusza i Marka. Nasiona gorczycy zidentyfikowano w...
