Pierogi migdałowo-lawendowo-jagodowe
Przepis zaprezentowany w programie Top Chef. Prosty i absolutnie do zrobienia w domu na letni, rodzinny obiad.
Składniki
Sposób przygotowania
Migdały rozetrzeć z cukrem i lawendą w moździerzu. Powstałą masę delikatnie połączyć z jagodami.
Zagnieść elastyczne ciasto (przepis na super ciasto znajdziesz poniżej). Wyciąć krążki i ulepić pierogi.
Gotowe pierogi wrzucić do wrzącej, lekko osolonej wody i gotować 1,5 minuty. Polać klarowanym masłem.
Porady Gotowanie
Mamy patent na ciasto na pierogi, które zawsze się udaje! Dla nas baza jest tak samo ważna, jak aromatyczny i doskonale przyprawiony farsz pierogów. Wypróbuj nasz przepis!
Komentarze