Ciasto czekoladowe z bazylią
Składniki
Sposób przygotowania
Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej razem z masłem. Dokładnie rozmieszaj.
Jaja ubij z cukrem na puszystą masę. Wmieszaj mąkę i stopniowo dodawaj czekoladę cały czas miksując. Dodaj posiekane listki bazylii (jeśli dodajesz suszoną koniecznie rozetrzyj ją w palcach żeby dodać więcej aromatu).
Blachę wyłóż pergaminem, wlej ciasto. Wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz około 20 minut.
Przed podaniem oprósz ciasto delikatnie grubą solą morską ,bo jeśli coś ma być bardziej słodkie to trzeba to posolić!
Komentarze