Krem z dyni i pomarańczy z kardamonem

Składniki 4 Porcje

• ok. 1 dyni piżmowej
• 1 duża marchewka
• 1 duża cebula
• 2 pomarańcze
• ok. 2 łyżki oleju do smażenia
• 1,5 łyżeczki Kardamon mielony
• 0,5 łyżeczki Chili w torebce
• ok. 1 litr bulionu warzywnego
• 3 łyżki pestek dyni
• 2 łyżki miodu
• sól morska
• 4 łyżki oleju dyniowego
• rukiew wodna do dekoracji