13
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 2
Składniki
- 2 steki z antrykotu wołowego, każdy po ok. 250g.
- 5 średniej wielkości, ugotowanych al dente ziemniaków z mundurkach
- 1 pomarańcza
- 2 cebulki szalotki
- 2 ząbki czosnku
- gałązka świeżego rozmarynu
- 2 garści świeżego szpinaku
- około 40 g masła
- 250 ml wina porto
- 1 Wanilia laska
- sól
- Pieprz czarny mielony w torebce
- tłuszcz do smażenia, np. olej rzepakowy
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Kanapki ze stekiem w stylu amerykańskim z nutą whiskey
![Kanapki ze stekiem wołowym w stylu amerykańskim z nutą whiskey]()
Kanapki ze stekiem w stylu amerykańskim z nutą whiskey
Wołowina z woka w sosie pieprzowym z pędami bambusa
![]()
Wołowina z woka w sosie pieprzowym z pędami bambusa
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Ziele angielskie
![Ziele angielskie]( "Ziele angielskie")
Ziele angielskie
Ciekawostki Owoce korzennika lekarskiego, przywiezione do Europy przez Kolumba w XVI wieku z Ameryki Południowej, gdzie obok wanilii były ulubioną przyprawą Azteków. Pierwotnie ziele angielskie było używane...
Rozmaryn
![Rozmaryn]( "Rozmaryn")
Rozmaryn
Ciekawostki Uprawiany od wieków w basenie Morza Śródziemnego, do Europy Środkowej trafił prawdopodobnie jeszcze z plemionami germańskimi w III w .n.e. Po łacinie „Ros Maris” oznacza „morską...
Kurkuma
![Kurkuma]( "Kurkuma")
Kurkuma
Odkryj kurkumę .video-responsive{ overflow:hidden; padding-bottom:56.25%; position:relative; height:0; } .video-responsive iframe{ left:0; top:0; height:100%; width:100%; position:absolute; } Kurkuma, przyprawa o charakterystycznej żółtej barwie, znana jest nie tylko ze...
