40M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
11
Składniki
40M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
11
Składniki
Składniki 6 Porcje
- 500 g boczniaków
- 3 łyżki masła klarowanego
- 2 ząbki czosnku
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 300 g pokrojonego upieczonego steka
- 150 g konfitury z czerwonej cebuli
- 1/2 łyżeczki Tymianek w torebce
- 1/2 łyżeczki Rozmaryn 10G
- 1/2 łyżeczki Estragon w torebce
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła, podsmaż posiekany czosnek.
- 2 Dodaj pokrojone w paski boczniaki, smaż kilka minut. Dodaj zioła, dopraw solą i pieprzem.
- 3 Z ciasta wykrój dwa kawałki tak, aby pasowały wielkością do rusztu.
- 4 Jeden kawałek ciast ułóż na otwartym ruszcie, ciasto posmaruj konfiturą z cebuli.
- 5 Dodaj boczniaki, wołowinę, przykryj drugim kawałkiem ciasta, zamknij ruszt. Posmaruj pozostałym masłem. Piecz na grillu 15-20 minut często przewracając ruszt.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
