Mititei

Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek Pyszne sałatki możemy przygotowywać przez cały rok. Warto jednak korzystać z sezonowych warzyw i owoców, które są kolorowe,...

Opowieść o naszym chili Istnieje ponad 200 rozpoznanych gatunków papryki chili uprawianej w tropikach. Do tego dochodzi mnóstwo lokalnych odmian, których jeszcze nie opisano. Papryka chili zawdzięcza...

Ciekawostki Bazylię od wieków otaczano czcią. Jej nazwa pochodzi od greckiego słowa ‘basileus’ (pol. ‘król’). Starożytni Grecy wierzyli, że zbierać ją mogą jedynie królowie. W Indiach, skąd...