14
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- Step 1
- 1 kg schabu
- 300 g odtłuszczonego twarogu
- 20 g bułki tartej
- 30 g zmielonych orzechów laskowych
- 2 łyżki mleka
- 1 cebula
- 4 jagody jałowca
- olej
- 1/4 łyżeczki Pieprz kolorowy
- 4 ziarna Pieprz czarny
- 3 Liście laurowe w torebce
- 1 łyżka Ziola prowansalskie w sloiczku
- 1 łyżka Czosnek granulowany w sloiku
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Imbir
![Imbir]( "Imbir")
Imbir
Ciekawostki Dotarł do basenu Morza Śródziemnego, jako środek płatniczy jednak szybko doceniono go, jako przyprawę. Już w I wieku n.e. rzymski smakosz Caelius Apicius polecał go do...
Kolendra (ziarna)
![Kolendra (ziarna)]( "Kolendra (ziarna)")
Kolendra (ziarna)
Ciekawostki Zarówno liście jak i owoce kolendry są używane w kuchni, jednak nie wymiennie, gdyż mają zupełnie odmienny smak. O kolendrze wiadomo, że była używana w Egipcie...
Kminek
![Kminek]( "Kminek")
Kminek
Ciekawostki Kminek to jedna z najstarszych przypraw, odnalezionych na terenie Europy. Stosowany w kuchni starożytnej Grecji i Rzymu, do reszty Europy dotarł wraz z mnichami, którzy uprawiali...
