30M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
11
Składniki
30M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
11
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 2 twarde gruszki
- 16 cienkich plastrów wędzonego boczku
- 250 g oscypka
- 1 opakowanie rukoli
- 50 ml miodu
- 50 ml jasnego piwa
- 50 ml oleju
- 1 łyżka soku z limonki
- 1/2 łyżeczki Gałka muszkatołowa mielona
- 50 ml Musztarda sarepska
- 1 łyżka Musztarda francuska
Instrukcje
- 1 Gruszki pokrój na ósemki, oprósz gałką muszkatołowa i owiń boczkiem.
- 2 Miód, musztardę sarepską i piwo miksuj, dodając powoli olej do uzyskania jednolitej konsystencji sosu.
- 3 Do sosu dodaj sok z limonki, musztardę francuską i wymieszaj łyżką.
- 4 Gruszki i plastry oscypka piecz na ruszcie lub płycie żeliwnej umieszczonej na grillu.
- 5 Podawaj na rukoli z sosem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
