1H 30M
Czas przygotowania
40M
Czas gotowania
12
Składniki
1H 30M
Czas przygotowania
40M
Czas gotowania
12
Składniki
Składniki 6 Porcje
- 2 średnie marchewki
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki wody z kaparów
- 1 łyżka Ocet z polskich jabłek
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1/2 łyżeczki Papryka wędzona
- 2 łyżeczki cukru brązowego
- 1/2 łyżeczki Koperek w torebce
- 10 dużych jaj
- 1 łyżka majonezu
- Do podania:
- Kiełki brokuła lub rzodkiewki
Instrukcje
- 1 Marchewki w łupinach zwilż wodą, natrzyj solą, piecz w piekarniku przez około 35 minut w 175 ℃, wystudź, obierz, a nastepnie pokrój obieraczką do warzyw w podłużne cienkie paski.
- 2 Wodę z kaparów, ocet, olej, wymieszaj z papryką, cukrem i koperkiem, marynate dodaj do marchewki, delikatnie wymieszaj, odstaw na kilka godzin.
- 3 Jaja ugotuj na twardo (8 minut od zagotowania wody) wystudź, przekrój pół, żółtka wyjmij.
- 4 Żółtka i 4 połówki jaj rozdrobnij delikatnie w malakserze , dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
