Składniki
6 porcji
Porcje
-
Grillowane skrzydełka kurczaka przyprawione po hindusku:
-
1/2
szklanki
drobno posiekanej cebuli
-
5
łyżeczek
świeżego soku z cytryny, oddzielni
-
2 i 1/2
łyżki
mieszanki przypraw Kashmiri Masala
-
1/2
łyżeczki
Sól morska
-
900
g
skrzydełek kurczaka
-
1/4
szklanki
masła
-
2
łyżeczki
mąki
-
1 i 1/2
łyżeczki
przyprawy Garam Masala
-
1/2
szklanki
pikantnego sosu
-
2
łyżki
posiekanej świeżej kolendry
-
Dip jogurtowy:
-
1
szklanka
jogurtu naturalnego
-
2
łyżki
miodu