10M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
8
Składniki
10M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
8
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 500 g świeżych oczyszczonych kurek
- 10 jaj
- 2 cebule
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 1 peczek szczypiorku lub koperku
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Kurki dokładnie umyć i oczyścić, a następnie drobno pokroić. Cebulę posiekać w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać połowę masła i zeszklić na niej cebulę, dodać grzyby i smażyć ok. 10 min aż zmiękną.
- 2 W misce rozkłócić jajka razem ze śmietaną, posiekanymi ziołami oraz solą i pieprzem.
- 3 Do smażących się grzybów dolać masę jajeczną i wrzucić pozostałe masło. Smażyć na małym ogniu, mieszając, aż jajecznica się zetnie.
- 4 Jajecznica z kurkami smakuje najlepiej ze świeżym chlebem posmarowanym masłem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
